Les Ruchers de la Courcelle
MielInstallée sur la commune de Bersac sur Rivalier, la ferme apicole familiale d’Eric et Vanina se situe en Limousin à 30 minutes au nord-est de Limoges, au cœur des Monts d’Ambazac.
Eric Dufour s’est installé en 2010 après 5 années de saisons apicoles en France et à l’étranger. Le GAEC a été crée en 2016 avec l’installation de Vanina sa compagne.
Ils produisent une gamme variée de miels du Limousin, des pâtes à tartiner, des nougats aux amandes, des pains d’épices et des bonbons au miel.
Des labels ? Agriculture Biologique et Réseau Bienvenue à la ferme
La ferme en chiffres ? 600 ruches pour la production de miel, d’essaims et de reines / 3 équivalents temps plein (nous 2 et un salarié)
Des projets ? Le développement de notre site internet avec une boutique en ligne et la production de propolis et de pollen
3 mots pour vous définir ? Passionnés, nature, gourmand
Pourquoi Saveurs Fermières ? Pour travailler en collectif et pour promouvoir le local
En savoir + ?
Le site web des Ruchers de la Courcelle
La page Facebook et la page Instagram des Ruchers de la Courcelle