GAEC Fusade

BœufPorcVeau

Audrey et Christophe Fusade se sont installés en 2003 sur une ferme située sur la route de Jumilhac à St Yrieix la Perche.

Leur élevage compte aujourd’hui 229 bovins et 300 porcs sur une surface cultivée de 130 hectares leur permettant de produire une bonne partie de l’alimentation des animaux.

Un label ? Haute Valeur Environnementale

Un projet ? Travailler moins pour gagner plus ?

Audrey et Christophe en 3 mots ? Évolution / Implication / Collectif

Pourquoi Saveurs Fermières ? Audrey pour le collectif, le contact avec la clientèle. Pour Christophe, les magasins de producteurs nous on permis de changer complètement notre système de production : produire différemment et de meilleur qualité.